Permakultur
Auf dem Balmeggberg entsteht in den nächsten Jahren und Jahrzehnten eine Permakultur-Anlage. Ziel dieser Anlage ist es, den Bedarf an Lebensmitteln und Energie weitgehend selber decken zu können. Um dies zu erreichen stehen uns 3ha Wiesland und 2.5ha Wald zur Verfügung. Auf dieser Fläche bauen wir ein produktives landwirtschaftliches System auf, in welchem die ökologischen Kreisläufe geschlossen sind und die vorhandenen Ressourcen optimal genutzt werden.
Permakultur auf dem Balmeggberg ist ein Gemeinschaftsprojekt. Die Anlage steht interessierten Menschen zur Verfügung, um hautnahe Erfahrungen mit dem Aufbau einer Kreislauflandwirtschaft zu machen. Während des Jurtensommers bieten wir Permakultur-Praxiswochen an, in der übrigen Zeit besteht die Gelegenheit, als working guest bei den täglichen Arbeiten anzupacken.
Neben der Versorgung mit Lebensmitteln bietet unsere Permakultur-Anlage auch geistige Nahrung. Sie bietet Raum zur Besinnung oder für meditative Arbeiten, die gleichzeitig die Fruchtbarkeit erhöhen. Folgende Elemente der Anlage sind bereits gebaut oder in Planung:
Selbstversorgung mit Brennholz
Lehmofen mit Räucherkammer unter einem grünem Dach